Opis buraka ćwikłowego
Burak jest warzywem, którego zjadamy
głównie bulwę, znajdującą się pod ziemią. Jadalne są również ciemnozielone
liście.
Burak wielkością i kształtem przypomina cebulę.
Jest kulisty o barwie bordowej. Pokryty jest gładką, matową skórką. W dotyku
jest twardy. Ma lekko słodki smak.
Jest zdrowym warzywem, z którego można
przygotować różne potrawy. Najbardziej lubię czerwony barszcz.
Oprac. Dorota Dankowska
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz